2019-04-02から1日間の記事一覧

ローストビーフ

日夜うまいローストビーフを作ることに精を出している。近所に大型スーパーや業務用スーパーが一切ないので、牛モモ肉の入手が極めて困難。まれに売り出されていることはあるが、ローストビーフ用にカットされたものではないので薄い。だから半ば祈るように…